Para obtener nuestra Lasaña La Cojonuda de boloñesa de ternera y bechamel caseraprimero elaboramos una salsa de tomate casera a base de cebolla y tomate con sus especias. Añadimos la carne picada a un sofrito a base de ajo y cebolla, que condimentamos con especias, y que terminamos añadiendo la salsa de tomate casera.
Montamos capa de pasta de lasaña con la boloñesa de ternera y cuando hemos terminado 4 capas, la cubrimos con una salsa bechamel ligera y queso parmesano recién rallado. Horneamos y listo.
Ración para dos personas.
Se la entregamos lista para comer
