Menús especiales a domicilio o para recoger
Estas Navidades disfruta de lo que realmente importa, LA FAMILIA. Lo tenemos todo para que no cocines en tus cenas o comidas de Navidad. ¿Te apetece?
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90,00€ Seleccionar platosPara compartir 90€ pack
¿Qué lleva?
- 1 ensalada de perdiz escabechada, brotes tiernos y queso de cabra
- 12 mejillones en salsa americana
- 24 canapés variados de salmón, sardina y bacalao ahumado
- 1 tarrina de 200gr de foie de pato casero al brandy con mermelada de higos
- 4 pimientos rellenos de cigalas en salsa de su coral
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84,00€ Seleccionar platos
Pack para 2 personas 42€ / persona
** El Menú Muérdago se servirá en pack de 2 personas y cada pack de 2 personas tiene que ser igual
¿Qué lleva?
Primeros (a elegir uno igual para las dos personas)
- Sopa de marisco
- Pimientos de piquillo rellenos de cigalas en salsa de su coral
- Ensalada de perdiz escabechada, brotes tiernos y queso de cabra
Segundos (a elegir uno igual para las dos personas)
- Rul de rabo de ternera deshuesado con reducción de su jugo y parmentiere trufado
- Carrillera ibérica glaseada al Pedro Ximénez con compota de manzana
- Merluza rellena de carabineros en salsa americana
Postres (a elegir uno igual para las dos personas)
- Tarro de texturas de chocolate
- Bienmesabe antequerano
- Mousse de turrón Jijona
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188,00€ Seleccionar platos
Pack para 4 personas 47 €/persona
** El Menú Abeto se servirá en pack de 4 personas y cada pack de 4 personas tiene que ser igual
¿Qué lleva?
Para compartir
- Canapés variados de salmón, sardina y bacalao ahumado
- Salmón marinado casero con cítricos
- Mejillones en salsa americana
Primeros (a elegir uno igual para las cuatro personas)
- Bisquet de langostinos
- Pimientos rellenos de cigalas en salsa de su coral
- Ensalada de perdiz escabechada, brotes tiernos y queso de cabra
Segundos (a elegir uno igual para las cuatro personas)
- Lasaña de bogavante con velo cremoso de queso manchego
- Carrillera ibérica glaseada al Pedro Ximénez con compota de manzana
- Codorniz de viña rellena de frutos secos con quenelle de berenjena especiada
- Merluza rellena de carabineros en salsa americana
Postres (a elegir uno igual para las cuatro personas)
- Tarro de texturas de chocolate
- Bienmesabe antequerano
- Mousse de turrón Jijona
- Tarta de queso artesana
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212,00€ Seleccionar platos
Pack para 4 personas 53€/persona
** El Menú Acebo se servirá en pack de 4 personas y cada pack de 4 personas tiene que ser igual
¿Qué lleva?
Para compartir
- Tarrina de foie de pato casero al brandy con mermelada de higos
- Salmón marinado casero con cítricos
- Tabla de quesos artesanos de la Sierra de Guadarrama
- Caldo de Navidad
- Canapés variados de salmón, sardina y bacalao ahumado
- Mejillones en salsa americana
- Ensalada de ventresca de atún y asado de pimientos rojos a la lumbre
Segundos (a elegir uno igual para las cuatro personas)
- Lasaña de bogavante con velo cremoso de queso manchego
- Codorniz de viña rellena de frutos secos con quenelle de berenjena especiada
- Cordero lechal confitado al romero deshuesado y boletus salteados
- Carrillera ibérica glaseada al Pedro Ximénez con compota de manzana
- Suquet de rape en salsa de almendras y gambas
- Merluza rellena de carabineros en salsa americana
Postres (a elegir uno igual para las cuatro personas)
- Tarro de texturas de chocolate
- Bienmesabe antequerano
- Mousse de turrón Jijona
- Tarta de queso artesana
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23,00€ Seleccionar platos
Niños de 3 a 10 años 23€/niño
¿Qué lleva?
Aperitivos
- Mini hamburguesa de ternera IGP Sierra Guadarrama
- Pechugitas de pollo villaroy
Primeros
- Caldo de Navidad con sus estrellitas
Segundos (a elegir uno)
- Lasaña de pollo de corral a la boloñesa
- Albóndigas de ternera en salsa y arroz
- Canelones de merluza con bechamel de queso
Postres
- Tarro de textura de chocolate
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39,00€ Seleccionar platos
Vegetariano 39€/persona
¿Qué lleva?
Aperitivos
- Pimientos asados a la lumbre
- Rollito navideño vegetal
Primeros
- Tartar de remolacha, manzana y frutos secos con brotes tiernos
Segundos
- Salteado de heura, verduras y quinoa
Postres
- Mousse de turrón Jijona
Horario de recogida en local
- 24/12/2021 de 11:00 a 18:00
- 31/12/2021 de 11:00 a 18:00
25 de diciembre y 1 de enero CERRADO
Horario de entrega a domicilio
- 24/12/2021 de 11:00 a 16:00
- 31/12/2021 de 11:00 a 16:00
Condiciones generales
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- 10 % IVA incluido
- El menú va acompañado de información para calentar y dar el último toque de preparación de todos los platos
- La reserva se efectuará como mínimo con CINCO días de antelación.
- Estos menús están diseñados para los días 24, 25, 31 diciembre y 1 de enero.
- Las entregas a domicilio tendrán un coste de 5€ por pedido.
- La ruta de reparto se marcará el día anterior y el cliente debe estar presente para la hora de reparto asignada.
- El menú de nochevieja incluye las 12 uvas de la suerte
- Para cualquier observación pónganse en contacto con nosotros y les atenderemos.
