Comida artesanal a domicilio

La carta

Recuerda

De momento sólo enviamos a las siguientes localidades:
Cerceda, El Boalo, Mataelpino, Becerril de la Sierra, Moralzarzal, Manzanares el Real, Alpedrete, Collado Mediano, Guadarrama, Colmenar Viejo, Soto Del Real, Navacerrada, Cercedilla, Los Molinos y Collado Villalba

Entrantes

Ideal para compartir con nuestros platos únicos. Ración 300gr. aproximadamente y nuestras cremas y sopas de 500ml.
  • ensalada de pasta

    Ensalada de Pasta con Queso, Atún y Pavo Cocido

    Ingredientes Lazos, Aceite de Oliva, Laurel, Cebolleta, Tomate, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Queso Manchego, Atún en Aceite, Pechuga de Pavo, Vinagre de Manzana   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    PescadoHuevosLecheGlutenSojaDióxido de azufre y sulfitos 5,60 Pedir
  • gazpacho andaluz

    Gazpacho Andaluz

    Gazpacho Andaluz, receta super refrescante para esta temporada. No dejes de disfrutarlo.

    Dióxido de azufre y sulfitos 4,80 Pedir
  • croquetas de jamon caseras

    Croquetas Caseras de Jamón

    Las Croquetas Caseras de Jamón son nuestro plato estrella, cremosas y crujientes. No te podrás resistir a tomar sólo una.

    8 unidades la Ración

    HuevosLecheGluten 5,50 Pedir
  • cangrejos de rio

    Cangrejos de Rio en Salsa de Tomate al Estilo de mi Curro

    Ingredientes Cangrejos de Rio, Aceite de Oliva, Sal, Cayena, Ajos, Cebolla, Laurel, Jamon Serrano, Brandy, Harina de Maiz, Pimienta Negra, Salsa Sriracha, Salsa de Tomate (Tomate Triturado, Aceite de Oliva, Sal, Pimienta Negra, Azúcar, Ajos, Cebolla)   Picante   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    CrustáceosSojaDióxido de azufre y sulfitos 7,70 Pedir

Platos únicos

Plato ideal para que te quedes satisfecho. Ración 400gr. aproximadamente.
  • merluza en salsa verde

    Merluza en Salsa Verde con Verduras al Vapor

    Ingredientes Merluza, Aceite de Oliva, Sal, Perejil, Salsa Verde (Aceite de Oliva, Sal, Ajos, Cebolla, Harina de Trigo, Perejil, Vino Blanco, Fumet de Pescado (Espinas, Cebolla, Laurel, Zanahoria, Puerro, Perejil)), Zanahoria, Espárragos Trigueros, Calabacín, Judías Verde.   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    PescadoGlutenDióxido de azufre y sulfitos 9,60 Pedir
  • presa duroc

    Presa de Cerdo a Baja Temperatura al Estilo Provenzal

    Ingredientes Presa de Cerdo, Aceite de Oliva, Pimienta Negra, Tomillo, Orégano, Mostaza, Laurel, Ajos, Cominos, Pimentón Dulce, Eneldo, Sal, Patatas, Cebolla, Vino Blanco   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    MostazaDióxido de azufre y sulfitos 9,40 Pedir
  • bacalao con tomate

    Bacalao a la Riojana

    Un sabroso Bacalao a la Riojana que no deja indiferente a nadie. Pruebalo.

    Pescado 7,90 Pedir
  • pollo en salsa de almendra y azafran con pollo basmati

    Pollo Campero en Pepitoria

    Ingredientes Pollo Campero, Aceite de Oliva, Ajos, Cebolla, Azafrán en Hebra, Laurel, Vino Blanco, Almendra, Sal, Pimienta Negra, Perejil, Harina de Maíz, Carcasa de Pollo, Zanahoria, Puerro, Arroz Basmati, Huevo Cocido   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    Frutos con cáscaraHuevosDióxido de azufre y sulfitos 6,50 Pedir
  • Arroz negro con calamares y alioli 1

    Arroz Negro con Calamares y Alioli

    El Arroz Negro con Calamares es un plato típico de nuestro país. Hacemos un delicioso sofrito, que mojamos con nuestro caldo de pescado para darle un sabor excepcional, le acompañamos con alioli que le aporta un buen contraste.

    MoluscosPescadoHuevosDióxido de azufre y sulfitos 6,80 Pedir
  • redondo de ternera

    Redondo de Ternera en Salsa con Pure de Patata

    El Redondo de Ternera es un plato típico de la gastronomía española que acompañado con puré de patata natural es perfecto para la comida del día a día

    LecheDióxido de azufre y sulfitos 8,40 Pedir

Platos Premium

Pensados para comidas especiales del fin de semana. Ración 400gr. aproximadamente.
  • presa duroc

    Presa de Cerdo a Baja Temperatura al Estilo Provenzal

    Ingredientes Presa de Cerdo, Aceite de Oliva, Pimienta Negra, Tomillo, Orégano, Mostaza, Laurel, Ajos, Cominos, Pimentón Dulce, Eneldo, Sal, Patatas, Cebolla, Vino Blanco   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    MostazaDióxido de azufre y sulfitos 9,40 Pedir
  • merluza en salsa verde

    Merluza en Salsa Verde con Verduras al Vapor

    Ingredientes Merluza, Aceite de Oliva, Sal, Perejil, Salsa Verde (Aceite de Oliva, Sal, Ajos, Cebolla, Harina de Trigo, Perejil, Vino Blanco, Fumet de Pescado (Espinas, Cebolla, Laurel, Zanahoria, Puerro, Perejil)), Zanahoria, Espárragos Trigueros, Calabacín, Judías Verde.   Este plato puede contener trazas de otros alérgenos, ya que nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

    PescadoGlutenDióxido de azufre y sulfitos 9,60 Pedir

Postres

A nadie le amarga un dulce ¡Pruébalos!
  • Goxua

    Goxua

    El Goxua es un postre perfecto para los más golosos de la familia, disfruta de nuestro bizcocho bañado en almíbar junto con nata montada y crema pastelera tostada. Irresistible.

    Tarro de 200ml

    HuevosLecheGluten 3,50 Pedir
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